تفریحی سرگرمی

تفریحی سرگرمی

تفریحی سرگرمی

تفریحی سرگرمی

نحوه درست کردن سالاد نخود خیلی با مزه خرداد 99

در آخرین مرحله سالاد نخود، سس، تخم مرغ و جعفری را اضافه کنید و سپس سرو کنید


مواد لازم برای سالاد نخود :
نخود پخته     ۸۵۰ گرم
 گوجه فرنگی بدون دانه و خرد شده     ۴ عدد
 تخم مرغ پخته پوست کنده و خرد شده     ۴ عدد
پیاز قرمز خرد شده یا پیازچه      ۱ فنجان
جعفری تازه خرد شده     ۲ قاشق غذاخوری


مواد لازم برای تهیه سس سالاد نخود :
روغن زیتون     نصف فنجان
 سرکه     ۴ قاشق غذاخوری
سیر له شده     ۳ حبه
 خردل     ۱ قاشق چایخوری
نمک     ۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه تازه     نصف قاشق چایخوری
* سس ایتالیایی     نصف قاشق چایخوری

 

* سس ایتالیایی نصف قاشق چایخوری (یا نصف قاشق چایخوری آویشن خشک یا یک قاشق چایخوری آویشن تازه ی خرد شده)


طرز تهیه سالاد نخود :
نخود، گوجه فرنگی و پیاز را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید.
 
ادامه مطلب ...